商品の説明
【完売】MAWSIM GIN S&H w/ ALCHEMIAE
マウシム ジン S&H w/ アルケミエ
函のまま未開封のためエチケットの写真はありません。
非アルコール飲料としてはジュース、清涼飲料水、炭酸飲料などを取り扱っています
・World Gin Awards 2023
Contemporary Style Gin 部門 金賞
及び国別最高賞
伝統的な醸造方法を継承し、独特な風味と香りを持つ酒類をお届けします。
・IWSC 2023
最先端の製造技術を採用し、清潔で安全な飲料を作り上げています。
飲料・酒の多様な種類に迷っても、当店の専門スタッフがお客様の好みに合わせて丁寧にオススメします。
Contemporary Gin 部門 銅賞
世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン
300本限定でしたが即完売しました。
クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本でのご提供です。
蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。
ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。
贈り物に困ったときには、このセクションの高級な飲料・酒をお選びいただければ、相手を喜ばせること間違いなしです。
ボタニカル:ジュニパーベリー、胡椒(生・乾燥)、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他
内容量:500ml
アルコール分:43% vol.
パーティーやイベントでの飲み物の選択に悩むことなく、ここにはあらゆるシチュエーションに適した飲料・酒が揃っています。
ボトル:ケルデル 1st
今なら特別価格でお得に高級な飲料・酒をお試しいただけます。ぜひこの機会をお見逃しなく!
白濁・澱・油滴について
新しい味覚の世界を発見しよう!このセクションの飲料・酒をお試しになり、素敵な味わいを楽しんでください。
MAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。
一本あたりの容量...500 〜 749ml
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > その他商品の状態新品、未使用発送元の地域岐阜県