藤次郎 牛刀 中华锅 210mm 日本 コバルト合金鋼 両刃 DPコバルト合金鋼割込

商品の説明
料理を楽しくするための便利な調理器具が満載
※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。
メーカー型番:F-808
プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
サイズ:全長335mm(刃渡210mm)
本体重量:210g
材質/ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部/18-8ステンレス鋼、ハンドル/黒積層強化木(ECOウッド)
高度な調理技術を要せず、初心者でも簡単に美味しい料理を作ることができる便利な機能を搭載しています。
安全基準を厳格に満たしており、安心して使用することができます。素材自体が食品に安全なもので、健康にも配慮しています。
原産国:日本
機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ。
刀身にコバルト合金鋼複合材を用い切れ味の鋭さとお手入れの手軽さを両立。
●製品サイズ/縦:335mm
複数の工程を同時に行える機能を持つものもあり、料理の準備と調理を効率的に進めることができます。
●製品重量:210g
●生産国:日本
キッチンスペースを広げる、便利な調理器具が登場！収納も簡単、使い勝手も抜群。あなたのキッチンライフを変える大切なアイテムです。
●素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部:18-8ステンレス鋼、ハンドル:黒積層強化木(ECOウッド)
調理時間を大幅に短縮することができます。忙しい朝の朝食作りや、急いで作る夕食などに最適で、短時間でおいしい料理を提供できます。
●コバルト合金刃物鋼を、独自のクラッド技術DP法（内部脱炭防止法）により、徹底した品質管理の中で仕上げた高級刃物鋼を素材に、職人により丹念な手作業による刃付けを施している
●業務用庖丁として鋭利性、耐久性、対錆性などすべてにおいて他を凌ぐ独創的な庖丁シリーズ
●強化ハンドルと鋲かしめにより、従来の天然木ハンドルに比べ、耐水性、強度ともに優れている
●藤次郎作庖丁シリーズは、長年業務用として厳しい要求に応えながら品質を高めてきた
一部の調理器具は折りたたみ式や組み立て式なので、使用後はコンパクトに収納することができます。
●独自のクラッド技術の開発や、通産省グッドデザイン・ロングライフデザイン賞の獲得など、切れ味と品質の絶え間ない追及が、長い期間、本職の皆様に愛される理由にもなっている
●また黒積層ハンドルタイプに環境負荷が小さく、収縮に強く耐久性にも優れたECOウッドの採用を開始
●藤次郎は環境性能を身につけてさらに進化を続ける

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 鍋・グリル > 土鍋商品の状態新品、未使用発送元の地域和歌山県